400 g
Harina fina que conserva la fibra y proteínas presentes en el coco. con bajo contenido de hidratos de carbono. Se recomienda consumir en combinación con otras harinas al preparar productos horneados como galletas, queques o bizcochos, también como espesante en cremas, sopas y salsas o para apanar carnes y verduras.
Libre de gluten.
Puedes encontralo en:
Coco molido parcialmente desgrasado.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | ||
Porción: | ¾ taza | (50 g) |
Porciones por envase: | 8 | aprox. |
100 g | 1 porción | |
Energía (kcal) | 360 | 180 |
Proteínas (g) | 12 | 6,1 |
Grasa Total (g) | 23 | 12 |
Grasa saturada (g) | 21 | 10 |
Grasa monoinsaturada (g) | 0,9 | 0,5 |
Grasa poliinsaturada (g) | 0,2 | 0,1 |
Grasa trans (g) | 0,0 | 0,0 |
Colesterol (mg) | 0,0 | 0,0 |
Carbohidratos Disp. (g) | 26 | 13 |
Azúcares totales (g) | 7,4 | 3,7 |
Fibra Dietética Total (g) | 24 | 12 |
Fibra soluble (g) | 6,0 | 3,0 |
Fibra insoluble (g) | 18 | 8,9 |
Sodio (mg) | 103 | 52 |