imagen de fondo

novedades

¡Entérate de lo último!

Novedades

La Masa Madre y el por qué es buena

Al fermento natural compuesto principalmente por harina y agua se le conoce como masa madre, el cual es utilizado en la elaboración del pan para darle una mejor textura, sabor e incluso aroma lo que supone una mejora considerablemente en la calidad del producto final.

imagen de reseta

revisa los últimos artículos

novedad
QUINOA: El verdadero oro andino

¿Cuál es el origen de la quinoa? Su origen data de
hace más de 7000 años y cuenta una leyenda del
altiplano que una estrella bendijo al pueblo andino
con el grano dorado, luego de conocer a un
campesino de los andes.

novedad
ALIMENTOS QUE ALEGRAN: ¿La serotonina da felicidad?

El cuerpo humano está hecho tan bien, que es capaz
de autorregularse y generar felicidad cuando nos
alimentamos bienn. Te preguntarás ¿cómo logra eso
el cuerpo humano?

novedad
Los Snacks Saludables llegaron para quedarse

Los snacks se han vuelto parte de la alimentación
saludable en todas partes del mundo. Desde los
primeros meses en que los pequeños inician su
ingreso a la alimentación sólida, los pediatras
instruyen a las madres y explican la importancia de
los snacks o merienda entre cada comida del día
(desayuno, almuerzo y cena).

novedad
Alimentación sin gluten para personas con afecciones de la tiroides

La enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune en la que la intolerancia al gluten (que es una
predisposición genética) produce una malabsorción
de nutrientes esenciales.