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La Masa Madre y el por qué es buena

Al fermento natural compuesto principalmente por harina y agua se le conoce como masa madre, el cual es utilizado en la elaboración del pan para darle una mejor textura, sabor e incluso aroma lo que supone una mejora considerablemente en la calidad del producto final.

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Ciclismo, entrenamiento y alimentación

A raíz de la pandemia, se han realizado muchas
prohibiciones con respecto al uso de autos privados. Ello
llevó a muchos peruanos a empezar a movilizarse en
bicicleta.

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¡Ya llegó el verano!

El verano es una época de desconexión, descanso o
diversión en nuestras vidas, y con el verano, llegan
los días llenos de sol y alegría, llegan las ganas de ir
a la playa y comer helados, mariscos y muchas
delicias más.

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CHOCOLATE: DESCUBRE SUS SECRETOS

Uno de los grandes placeres de la vida es comer un
delicioso chocolate que nos llene de energía y
usualmente, lo reconoces como un rico antojito

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QUINOA: El verdadero oro andino

¿Cuál es el origen de la quinoa? Su origen data de
hace más de 7000 años y cuenta una leyenda del
altiplano que una estrella bendijo al pueblo andino
con el grano dorado, luego de conocer a un
campesino de los andes.