400 g
Se obtiene de moler granos de quínoa blanca lavada sin aplicar ningún proceso de refinación, conservando todas las características nutricionales de este superalimento.
Usar para preparar masas o como espesante de sopas y guisos.
Libre de gluten.
Puedes encontralo en:
Harina de quínoa.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Porción: | 1/2 taza | (50 g) | |
| Porciones por envase: | 8 | aprox. | |
| 100 g | 1 porción | ||
| Energía (kcal) | 349 | 175 | |
| Proteínas (g) | 14 | 7,1 | |
| Grasa Total (g) | 5,6 | 2,8 | |
| Grasa saturada (g) | 0,7 | 0,4 | |
| Grasa monoinsaturada (g) | 1,6 | 0,8 | |
| Grasa poliinsaturada (g) | 3,3 | 1,7 | |
| Grasa trans (g) | 0,0 | 0,0 | |
| Colesterol (mg) | 0,0 | 0,0 | |
| Carbohidratos Disp. (g) | 61 | 30 | |
| Azúcares totales (g) | 5,0 | 2,5 | |
| Fibra Dietética Total (g) | 4,1 | 2,1 | |
| Sodio (mg) | 5,0 | 2,5 | |
| Vitaminas y Minerales | |||
| 100 g | 1 porción | %DDR (*) | |
| Tiamina (Vit. B1) (mg) | 0,4 | 0,2 | 13% |
| Vitamina B6 (mg) | 0,5 | 0,2 | 12% |
| Vitamina E (mg) | 2,4 | 1,2 | 6% |
