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Harina de Quinoa

Se obtiene de moler granos de quínoa blanca lavada sin aplicar ningún proceso de refinación, conservando todas las características nutricionales de este superalimento.

Usar para preparar masas o como espesante de sopas y guisos.

Libre de gluten.

Puedes encontralo en:

Jumbo.
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Harina de quínoa.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción: 1/2 taza (50 g)
Porciones por envase: 8 aprox.
100 g 1 porción
Energía (kcal) 349 175
Proteínas (g) 14 7,1
Grasa Total (g) 5,6 2,8
Grasa saturada (g) 0,7 0,4
Grasa monoinsaturada (g) 1,6 0,8
Grasa poliinsaturada (g) 3,3 1,7
Grasa trans (g) 0,0 0,0
Colesterol (mg) 0,0 0,0
Carbohidratos Disp. (g) 61 30
Azúcares totales (g) 5,0 2,5
Fibra Dietética Total (g) 4,1 2,1
Sodio (mg) 5,0 2,5
Vitaminas y Minerales
  100 g 1 porción %DDR (*)
Tiamina (Vit. B1) (mg) 0,4 0,2 13%
Vitamina B6 (mg) 0,5 0,2 12%
Vitamina E (mg) 2,4 1,2 6%

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