Conoce nuestras líneas sin gluten y orgánicos
Somos la marca número 1 en el Perú dedicada exclusivamente a la elaboración de productos libres de gluten.
La misión de Molinos del Mundo es preocuparse por mejorar la salud de todas las personas.
Para llevar a cabo nuestra misión:
1. Elaboramos productos única y exclusivamente sin gluten, fabricados en nuestra planta en Perú, y
2. También importamos productos saludables, entre los que se encuentran en su gran mayoría productos sin gluten.
De todos los productos que elaboramos en nuestra planta, nos aseguramos no sólo de utilizar únicamente materias primas sin gluten, sino que también todos los procesos, máquinas y utensilios asociados a su elaboración se encuentran 100% libres de gluten, para evitar toda posible contaminación cruzada.
De todos aquellos productos finales que importamos, vienen debidamente sellados desde su origen y los almacenamos en un lugar distinto a nuestra planta de elaboración; de este modo, aseguramos la ausencia de contaminación cruzada.
Porque hay que celebrar y descansar de nuestras rutinas, te invitamos a preparar algo para la ocasión, un espectacular Brownie con harina de coco sin gluten.
“En 1857, la Primera Asamblea Mundial de la Salud
propuso que se estableciera un ‘Día Mundial de la Salud’
para conmemorar la fundación de la Organización
Mundial de la Salud. Desde 1948, el Día Mundial de la
Salud se viene celebrando cada 7 de abril, fecha en que
fuera fundada la OMS.”
La alimentación positiva y variada es vital para el correcto
funcionamiento del cuerpo humano. Entre las vitaminas,
carbohidratos, energías, líquidos, minerales, vegetales, están
también las proteínas. Estás últimas son muy importantes
para la vida humana porque las proteínas son moléculas
formadas por aminoácidos unidos entre sí por un tipo de
enlace llamado enlace peptídico
Los alimentos sin gluten son importantes para
personas con enfermedad celíaca, intolerancia o
sensibilidad al gluten e incluso para personas con
Autismo y Síndrome de Down, ya que esta proteína
puede provocar inflamación en el intestino y síntomas
como diarrea y dolor abdominal, dificultando la
absorción de algunos nutrientes
Llega diciembre con varios eventos familiares y
sociales, llenos de reuniones e intercambios de regalos
para celebrar las fiestas. Estos eventos están llenos de
platos deliciosos, postres y bebidas que no
necesariamente son saludables.