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Chía

Es una de las semillas más nutritivas, se destaca por su elevado contenido de ácido alfa-linolénico (ALA), fibra dietética, proteínas, antioxidantes y minerales.

Libre de gluten.

Puedes encontralo en:

Jumbo, Santa Isabel, Líder, Unimac y Tottus.
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Chía.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción: 2 cucharadas soperas (25 g)
Porciones por envase: 7 aprox.
100 g 1 porción
Energía (kcal) 370 93
Proteínas (g) 17 4,1
Grasa Total (g) 31 7,7
Grasa saturada (g) 3,3 0,8
Grasa monoinsaturada (g) 2,3 0,6
Grasa poliinsaturada (g) 24 5,9
  Ácido alfa linolénico (g) 19 4,8
  Ácido linoleico (g) 5,6 1,4
Grasa trans (g) 0,14 0,04
Colesterol (mg) 0,0 0,0
Carbohidratos Disp.(g) 6,9 1,7
Azúcares totales (g) 0,0 0,0
Fibra Dietética Total (g) 35 8,8
Fibra soluble (g) 1,0 0,3
Fibra insoluble (g) 34 8,6
Sodio (mg) 16 4,0
Vitaminas y Minerales 100 g. 1 porc. % DDR (*)
Magnesio (mg.) 335 84 28%
Fósforo (mg.) 860 215 27%
Calcio (mg) 631 158 20%

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