imagen de fondo

blog

¡Entérate de lo último!

Novedades

La Masa Madre y el por qué es buena

Al fermento natural compuesto principalmente por harina y agua se le conoce como masa madre, el cual es utilizado en la elaboración del pan para darle una mejor textura, sabor e incluso aroma lo que supone una mejora considerablemente en la calidad del producto final.

imagen de reseta

revisa los últimos artículos

novedad
UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE retrasa enfermedades cognitivas

Actualmente la nutrición adecuada y saludable se ha
convertido en un arma de protección contra
enfermedades de diversas áreas del cuerpo. Tal es el
caso de patologías cognitivas como Alzheimer,
demencia senil, Parkinson, amnesia, delirios, entre otros.

novedad
Curcuma y sus beneficios

La cúrcuma es una especie, oriunda de Asia e India, de
amarillo brillante e intenso que proviene de la planta
herbácea perteneciente a la familia de las ‘zingiberáceas’
situada en la India e Indonesia

novedad
El Colesterol ¿es bueno o malo?

¿El colesterol en el cuerpo es malo o bueno? Para poder
tener una respuesta a esta pregunta, debemos saber qué es
el colesterol

novedad
EL SUEÑO y la alimentación

Cuando se habla del sueño, no se piensa mucho en la
alimentación o nutrición. Sin embargo, está estrechamente
ligado. Antiguamente, las mamás o abuelitas les daban un
vaso de leche tibia a los niños para que puedan conciliar el
sueño o seguir con el mismo.